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◯日時：9月27日（日）/10月11日（日) 両日とも8時50分集合　

※雨天中止　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

SNCF郊外線（lingne R)Gare de Lyon HALL 1

プラットフォームLあたり スタバ前

◯参加費：無料（ただし交通費自己負担）

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まず出発はリヨン駅 HALL 1のプラットフォームLあたり スタバ前。出発は9時15分MONTARGIS行きです。

 

 

 

 

 

森まで約30分の旅。森のど真ん中に降りるといきなりキノコハンターのおじさん発見。

『すみませーーーん。何取ってるんですか～？？』

と聞くと、見せてくれたのがこれ。

セップ採りの名人でした。

森の奥に行くといろんなキノコが出ていますが食べれません。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

でもよく見ると・・・・、あったーーーーーーーーーーーーーーーーーー！

これがセップ。

 

 

 

 

この日持って行った本は4冊。LAROUSSEが一番辛口で、「おいしいきのこ100選」が一番お気楽。そもそもフランス人はキノコを保存食として食べる気がないから、少しでも苦いキノコは”食べられません”マークがついているのだ。

 

 

 

 

 

 

 

 

このテングダケ系は毒きのこが多いのです。

 

 

 

 

去年の10月に歩いた時（こちら)小さいキノコがいっぱいだったのに今年は全くなし。その時出くわしたポーランドのカップルが採りまくっていたアミダケも本日（9月20日)は全くなし。森のキノコってデリケートなんですね。

ここで森の中にオレンジ色の小型キノコの群生を発見。

んーーーーーーーー。何だこりゃ？？

少しかじってみると香りがよくて甘い・・・。

うーーーん、おいしいじゃーーーん♪

 

LAROUSSEで調べてみるとこのきのこは『FAUSSE GIROLLE」（小型ジロール)でした。

何ーーー？ジロール！！！このきのこ、高級品なのよ・・・。

ちなみにギャラリーラファイエットではセップを1㎏55ユーロで売っていました。

皆さん、こんな高級食材思いっきり食べたことある？？こんなものは森に行って自分で採ってくればいいのよ。ジロールはすぐに見つかるから子供でも採れます。

2時間キノコ狩りしてこのぐらい。

さて、本日の下見のメイン、栗のポイントに行ってみると・・・・、な、な、なんと！

 

 

栗が無い・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。

 

 

 

 

なぜかわからないのですが、例年より栗のイガイガが小さくて数も少ないのよ・・・。

あ~~~~~~~~~~~~~~こりゃ～だめだ～～。

去年10月半ば過ぎに行って遅すぎたので今年は9月後半の日程にしたのに、この日程では今年は早すぎるようです・・・。キノコも栗も、森の中は本当にデリケートです。

 

というわけで、9月27日予定の『フォンテンヌブローの森 ハイキング』では栗拾いはできないでしょう。（10月11日は栗の採り頃になっているかな？？？)

そのかわり、子供さんでも参加できるようコースを短くしました。

歩く距離は約6㎞。キノコ狩りの時間をたっぷり採ります。（10月11日の味覚狩りハイキングは栗とキノコ両方採れるかな・・・？)

それでは皆さん、リヨン駅 HALL1 プラットフォームL スタバ前で8時50分集合ということで・・・、おまちしていまーーす!

※持ち物・・・手袋、袋、カッターやキッチンばさみ(キノコの傷んだ部分を取るため)

※昼食をご用意ください。

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◯日時：9月27日（日）/10月11日（日) 両日とも8時50分集合　

※雨天中止　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

SNCF郊外線（lingne R)Gare de Lyon HALL 1

プラットフォームLあたり スタバ前

◯参加費：無料（ただし交通費自己負担）

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